Pita med tonfiskröra och grönsaker för ca 21 kr

Name: Pita med tonfiskröra och grönsaker för ca 21 kr
Total time: 25 min
Ingredients: 4 st pitabröd; 1 påse blandsallad; 0,5 st gurka; 0,5 st paprika i valfri färg; 240 g tonfisk i vatten; 5 st cornichons; 0,5 st grön äpple; 1 st rödlök; 1 dl majonnäs; 2 msk djupfryst persilja; 1 tsk dijonsenap; 1 tsk vitvinsvinäger

En riktigt krämig tonfiskröra kräver rätt bröd för att allt inte ska bli mjukt och geggigt. Våra pitabröd blir fickor som passar perfekt för ändamålet!

Tips! Vill du ha en hetare tonfiskröra? Blanda i en tesked sambal oelek eller två.

Portioner: 4 Tillagningstid: 25 min

Dela

Ingredienser:

4 st pitabröd
1 påse blandsallad
0,5 st gurka
0,5 st paprika i valfri färg
Tonfiskröra:
240 g tonfisk i vatten
5 st cornichons
0,5 st grön äpple
1 st rödlök
1 dl majonnäs
2 msk djupfryst persilja
1 tsk dijonsenap
1 tsk vitvinsvinäger

Tillagning:

Värm pitabröden enligt anvisningarna på förpackningen och låt dem svalna lite. Öppna dem så att de går att fylla.

(Ingrediensmängd: 4 st pitabröd)
Låt tonfisken rinna av ordentligt. Skär äpplet och cornichonsen i små fina tärningar. Skala och finhacka rödlöken. Blanda allt med övriga ingredienser till röran och smaka av med salt och svartpeppar.

(Ingrediensmängd: 240 g tonfisk, 0,5 st grönt äpple, 5 st cornichons, 1 st rödlök)
Skär bort änden på gurkan och hyvla eller skär den på längden. Strimla paprikan. Fyll pitabröden med sallad, tonfiskröra, gurka och paprika.

(Ingrediensmängd: 0,5 st gurka, 0,5 st paprika, 1 påse blandsallad)